Telefon: 776 88 002

√Öpningstid: 15:00  - 21:00

(Kj√łkkenet stenger 20:30)

Forretter

1A. Spr√łstekte v√•rruller (2 stk)

To stykk v√•rruller serveres med en julienne av hodek√•l, gulr√łtter og storfekj√łtt marinert i eddik, r√łd chilipepper og sukker.

%r-1a%

1B. Spr√łstekte vegetarv√•rruller (2 stk)

To stykk vegetarianske v√•rruller med hodek√•l, gulr√łtter, l√łk og glassnudeler istedenfor kj√łtt.

%r-1b%

2. Fritert scampi med surs√łt saus (2 stk)

Scampi dyppes i frityrdeig og friteres til en gyldenbrun farge, tilberedes med en gr√łnnsaksjulienne av kinak√•l og gulr√łtter. Serveres med tradisjonell kinesisk surs√łt saus.

%r-2%

3. Guo Tie (3 stk, sterk rett)

Finhakket kj√łtt og kinak√•l i dumplinger av jiaozipi-deig som minner om pasta, servers med en vinagrette av eddik, chili og soya.

%r-3%

5. Kyllingsuppe (glutenfri)

Kylling, krabbe, mais og v√•rl√łk kokes opp og tilsettes tynne eggstrimler.

%r-5%

6. Beijingsuppe (sterk rett)

Kylling, bambusskudd, gulr√łtter og v√•rl√łk tilberedes med eggstrimler og en smakfull b√łnnesaus som gj√łr suppen en smule sterk.

%r-6%

7. Måneslottet

Finhakket kinak√•l kylling og v√•rl√łk frityrstekes i smult til gylden brun, der smaken er det eneste som overg√•r fargen p√• denne spesielle retten!

%r-7%

8. Rekechips (6 stk)

Seks stykk rekechips, serveres enten uten- eller med valgfri dipsaus.

Valgfri dipsaus: surs√łt saus eller s√łt chilisaus (+10 kr)

%r-8%

Husets spesial

9. Ma La biff (sterk rett)

Strimlet oksekj√łtt stekes med l√łk, sopp, babymais og en kinesisk chilipeppersaus.

%r-9%

10. Shanghai Surprise (sterk rett)

Oppstrimlet oksekj√łtt friteres i hvetemel og serveres med surs√łt chilisaus.

%r-10%

11A. Hu Jiang biff og scampi

Oksefilet, scampi og friske gr√łnnsaker serveres i √łsterssaus fra Shanghai.

%r-11a%

11B. Indrefilet Ma La (sterk rett)

Strimlet indrefilet av okse med paprika, l√łk i kinesisk peppersaus.

%r-11b%

12. Chop Suey à la Shanghai (sterk rett)

Oksefilet, kylling og marinert svinefilet wokkes med sesongens gr√łnnsaker i chilisaus.

%r-12%

13. La Zi Ji (sterk rett)

Kylling, l√łk, paprika og sjampinjong stekes i husets spesielle chilisaus.

%r-13%

14. Dong Fang kylling

Kylling, scampi og sesongens gr√łnnsaker serveres i hai xian saus, en nydelig saus du kun finner i Shanghai-omr√•det.

%r-14%

15. Pai Gu à la Shanghai

Stekte svinekoteletter i surs√łt saus du ikke finner andre plasser.

%r-15%

16. Gong Bao lammefilet

Lammefilet stekes under sterk varme og flamberes i risbrennevin. Den serveres s√• med l√łk, paprika og purrel√łk i saus av risbrennevin.

%r-16%

Biff

17. Biff Regnbuen

Oksefilet stekes med gr√łnnsaker i soyasaus.

%r-17%

18A. Kinesisk biff med l√łk

Oksefilet stekes med l√łk i √łsterssaus.

%r-18a%

18B. Chi Jiao biff (sterk rett)

Oksefilet stekes med gr√łnnsaker i kinesiske soya og svart b√łnnesaus.

%r-18b%

19. Biff karri (glutenfri)

Biff stekt med paprika, l√łk og gr√łnnsaker i karrisaus.

%r-19%

20. Pepperbiff Shanghai (sterk rett)

Strimlet oksefilet stekes med paprika og l√łk i peppersaus fra Kina.

%r-20%

21. Gan Shao biff (sterk rett)

Strimlet oksefilet marineres i sterk b√łnnesaus og stekes s√• med purrel√łk og paprika i chilisaus.

%r-21%

22. Sichuan biff (sterk rett)

Oksefilet med hvitl√łk og chilipepper i soya- og chilisaus.

%r-22%

23. Biff med bambusskudd og sjampinjong

Oksefilet stekt med bambusskudd og sjampinjong.

%r-23%

Kylling

24. Sichuan kylling (sterk rett)

Kylling, hvitl√łk og chilipepper stekes i sterk soya- og chilisaus.

%r-24%

25. Kylling karri (glutenfri)

Kylling, paprika og gulr√łtter wokkes i karrisaus.

%r-25%

26. Surs√łt kylling

Frityrstekt kylling serveres med en surs√łt saus.

%r-26%

Lam

27. Benfri Lammeside a la Beijing

Lammeside marineres og frityrstekes i potetmel og serveres med pekingsaus.

%r-27%

28. Lammefilet med purrel√łk (sterk rett) 

Oppsk√•ret lammefilet med paprika, purrel√łk og b√łnnesaus.

%r-28%

29. Sichuan lammefilet (sterk rett)

Lammefilet som stekes med hvitl√łk og chilipepper i soya- og chilisaus.

%r-29%

Svinefilet

31. Surs√łt svinefilet

Frityrstekt svinefilet tilberedes i surs√łt saus med paprika, l√łk og ananas.

%r-31%

32. Pai Gu à la Sichuan (sterk rett)

Svinekoteletter stekes og tilsettes en si chuan saus som best√•r av hvitl√łk, ingef√¶r, chilipepper og soya.

%r-32%

Scampi

34. Surs√łt Scampi

Frityrstekt scampi serveres med surs√łt saus.

%r-34%

35. Scampi à la Shanghai (glutenfri)

Scampi wokkes med gr√łnnsaker og vannkastanjer. Servers i hvitl√łkssaus.

%r-35%

36A. Gong Bao scampi (sterk rett)

Scampi stekes med l√łk og paprika. Serveres i si chuan saus.

%r-36a%

36B. Satay scampi (glutenfri)

Scampi med gr√łnnsaker i sataysaus.

%r-36b%

And

37. Surs√łt and

Frityrstekt andefilet serveres med surs√łt ananassaus.

%r-37%

38. And med fem krydder

Marinert andefilet stekes med fem kinesiske krydder og √łsterssaus med sesongens gr√łnnsaker.

%r-38%

Kombinasjonstallerken

39. Surs√łt svinefilet og Biff karri

Frityrstekt svinefilet tilberedes i surs√łt saus med paprika, l√łk og ananas.
Biff wokkes med paprika, l√łk og gr√łnnsaker i karrisaus.

%r-39%

40. Sichuan biff og Surs√łt scampi (sterk rett)

Oksefilet med hvitl√łk og chilipepper i soya- og chilisaus.
Frityrstekt scampi serveres p√• en seng av kinak√•l med surs√łt saus.

%r-40%

41. Biff og Kylling i sataysaus (glutenfri)

Biff og kylling wokkes med gr√łnnsaker i sataysaus.

%r-41%

42. Oksefilet og kylling à la Sichuan (sterk rett)

Oksefilet og kylling wokkes med gr√łnnsaker i si chuan saus.

%r-42%

Andre retter

45. Husets stekt ris

Ris stekt med BBQ, svinefilet, skinke, kylling og egg.

%r-45%

46a. Chao Mian spaghetti

Stekt spaghetti med biff eller kyllig, i husets spesielle soyasaus.

Husk √• spesifisere om du √łnsker biff eller kylling i retten!

%r-46a%

46B. Spaghetti Bolognese

Spaghetti med husets spesielle bolognese.

%r-46b%

47. Chao Mian nudler

Stekte nudler med biff eller kyllig, i husets spesielle soyasaus.

Husk √• spesifisere om du √łnsker biff eller kylling i retten!

%r-47%

Vegetar

48. Chao Sho

Vegetariansk rett med fritt valg av én av husets sauser:
Surs√łt saus, karrisaus, soyasaus, √łstersaus, hvitl√łksaus, si chuan saus.
Husk √• spesifisere hvilken saus du √łnsker med retten!

%r-48%

Barnemeny

50. To p√łlser og pommes frites

To stk. wienerp√łlser serveres med pommes frites.

%r-50%

51. ¬ľ Stekt kylling og pommes frites

En fjerdedels kylling, stekt, serveres med pommes frites.

%r-51%

Dessert

53. Frityrstekt banan med is

Frityrstekt banan med vaniljeis, stjernefrukt og physalis.

%r-53%

54. Banansplit

To bananbåter med vaniljeis, sjokoladesaus og krem.

%r-54%

Ekstra

Ekstra kj√łtt

%r-xkjo%

Ekstra ris

%r-xris%

Ekstra stekt ris

%r-xsris%

Ekstra nudler

%r-xnud%

Ekstra saus

%r-xgrsa%

Ekstra gr√łnnsaker

%r-xgrsa%

Ekstra pommes frites

%r-xpom%

Ekstra soyasaus

%r-xsoy%

Rekechips (6stk)

%r-xrek%

Chilipasta

%r-xchi%

Spisepinner

%r-xpin%

Drikkemeny

Coca Cola 0,33L

%r-b05l%

Coca Cola Uten Sukker 0,33L

%r-b05l%

Fanta Orange 0,33L

%r-b05l%

Fanta Orange No Sugar 0,33L

%r-b05l%

Coca Cola 1,5L

%r-b15l%

Coca Cola Uten Sukker 1,5L

%r-b15l%

Fanta Orange 1,5L

%r-b15l%

Burn Original 0,5L

%r-burn%

Kuli Appelsin

%r-kuli%

- Buffet -


V√•res buffet-meny er et attraktivt tilbud for grupper p√• minst 15 personer som √łnsker √• bestille take-away catering eller spise hos oss ved anledninger som bursdag, konfirmasjon, firmafest osv.
Kombinér selv eller gå for et av alternativene under som består av våres mest populære retter!


Ved catering kan vi også tilby utleie av utstyr, slik som riskoker, varmeplater og serveringsbestikk.

Alternativ 1.

1. Vårrull

17. Biff regnbuen

25. Kylling karri

31. Surs√łt svinefilet

34. Surs√łt Scampi

Serveres med ris

%r-buf1%

(per person)

Alternativ 2.

1. Vårrull

12. Chop Suey à la Shanghai

22. Sichuan biff

25. Kylling karri

27. Benfri Lammeside à la Peking

31. Surs√łt svinefilet

34. Surs√łt Scampi

Serveres med ris

%r-buf2%

(per person)

Hendelser

Ny åpningstid


15:00 - 21:00 alle dager.

Rekechips!


Vi har nå rekechips på menyen!

Kontakt

Elvegata 1, 9011 Troms√ł

Ved tinghuset

776 88 002

Shanghai Wok

Kinesisk restaurant &

take-away


En av verdens nordligste, familiedrevne wok-restauranter, startet opp i 2002 med fokus p√• tradisjonelle wok-retter med r√łtter i √ėst-Kina.

© Copyright. All Rights Reserved. Design: Kim Ruben