Forretter & Supper
kr. 60,-
1. Vårrull
To stykk vårruller serveres med en juilienen av
kinakål og gulrøtter marinert i eddik, rød chilipepper og sukker.
kr. 80,-
2. Fritert Scampi i Sursøt Saus
Her dyppes scampien i en frityrdeig og friteres til gyldenbrun
Farge og anrettes med en grønnsaks juilienne av kinakål og gulrøtter, ved siden serveres den tradisjonelle kinesiske sursøt sausen.
kr. 80,-
3. Gud Tie
Finhakket kjøtt og kinakål fylles inn i jiaozipi, en tradisjonell kinesisk deig som minner om pasta, servers med en vinagrette av eddik, chili og soya.
kr. 60,-
5. Kyllingsuppe
Kylling, krabbe, mais og vårløk kokes opp og tilsettes tynne eggstrimler.
kr. 60,-
6. Beijingsuppe
Kylling, reker, bambusskudd, gulrøtter og vårløk tilberedes med eggstrimler og en smakfull bønnesaus som gjør supen en smule sterk.
kr. 80,-
7. Måneslottet
Finhakket kinakål kylling og vårløk frityrstekes i smult til gylden brun, der smaken er det eneste som overgår fargen på denne spesielle retten!
Husets spesial
kr. 175,-
9. Ma La Biff
Strimlet oksekjøtt med løk, sopp og babymais serveres med husets spesielle chilisoyasaus.
kr. 175,-
10. Shanghai Surprise
Finstrimlet oksefilet sprøstekt med sursøt chilisaus.
kr. 180,-
11. Hu Jiang Biff og Scampi
Oppskåret oksefilet, scampi med div. grønnsaker i østerssaus.
kr. 180,-
12. Chopsuey a la Shanghai
Oksefilet, kylling, BBQ svinefilet og grønnsaker i chilisaus.
kr. 165,-
13. La Zi Ji
Kylling, løk, paprika og champignon sterkes i husets spesielle chilisaus.
kr. 180,-
14. Dong Fang Kylling
Kylling, scampi og sesongens grønnsaker serveres i hai xian saus, en nydelig saus du kun finner i Shanghai området.
kr. 180,-
15. Pai Gu a la Shanghai
Stekt svinekoteletter i en sursøt saus du ikke kunne finner andre plasser.
kr. 195,-
16. Gong Bao Lammefilet
Lammefilet stekes under sterk varme og flamberes i risbrennevin. Den serveres så med en løk, paprika og purreløk i en saus av risbrennevin.
Biff
kr. 150,-
17. Biff Regnbuen
Oppskåret oksefilet stekt med forskjellige grønnsaker i en soyasaus.
kr. 150,-
18. Kinesisk Biff med Løk
Oksefilet stekes med løk i østersaus.
kr. 150,-
19. Biff med Karri
Biff stekt med paprika, løk, grønnsaker i karrisaus.
kr. 175,-
20. Pepperbiff Shanghai
Strimlet oksefilet stekes med paprika og løk i en peppersaus fra Kina. For de med sansen for det litt sterke.
kr. 175,-
21. Gan Shao Biff
Strimlet oksefilet med purreløk, paprika og sterk bønnesaus.
kr. 155,-
22. Si Chuan Biff
Oksefilet med hvitløk og chili i en soya- og chilisaus.
kr. 150,-
23. Biff med Bambusskudd og Champignon
Oksefilet stekt med bambusskudd og champignon i soyasaus.
Kylling
kr. 155,-
24. Si Chuan Kylling
Kylling med div. grønnsaker i en soya- og chilisaus.
kr. 150,-
25. Kylling i Karrisaus
Kylling, paprika og gulrøtter wokes i karrisaus.
kr. 150,-
26. Sursøt Kylling
Innbakt kylling serveres på en seng av kinakål og serveres med en sursøt saus.
kr. 195,-
27. Benfri Lammeside a la Beijing
Lammeside marineres og frityrstekes i potetmel og servers på en seng av kinakål. Ved siden får du peking saus.
kr. 195,-
28. Lammefilet med Purreløk
Oppskåret lammefilet med paprika og purreløk i en sterk bønnesaus.
kr. 195,-
29. Si Chuan Lammefilet
Lammefilet med hvitløk og chilipepper i en sterk soya- og chilisaus.
kr. 150,-
31. Sursøt Svinefilet
Innbakt svinefilet frityrstekes og tilberedes i en sursøt saus med paprika, løk og ananas.
kr. 180,-
32. Pai Gu a la Si Chuan
Svinekoteletter stekes og tilsettes en si chuan saus som består av hvitløk, ingefær, chilipepper og soya. En rett som anbefales for de med sansen for det sterke.
kr. 185,-
34. Innbakt Scampi med Sursøt Saus
Innbakt scampi serveres på en seng av kinakål med den tradisjonelle sursøte sausen til.
kr. 185,-
35. Scampi a la Shanghai
Scampi wokes med løk, paprika, squash og vannkastanjer og serveres i en hvitvins- og hvitløks saus.
kr. 185,-
36. Gong Bao Scampi
Løk og paprika stekes med scampi og serveres i si chuan saus.
And
kr. 195,-
37. Innbakt And med Ananassaus
Innbakt andefilet serveres på en seng av kinakål. Ved siden får du sursøt ananassaus til.
kr. 195,-
38. And med fem krydre
Marinert andefilet stekes med fem kinesiske krydder og østersaus med sesongs grønnsaker.
Kombinasjonstallerken
kr. 180,-
39. Sursøt Svinefilet og Biff Karri
kr. 180,-
40. Si Chuan Biff og Innbakt Scampi
kr. 170,-
41. Biff og Kylling i Satay Saus
kr. 170,-
42. Oksefilet og Kylling a la Si Chuan
Andre retter
kr. 150,-
45. Husets Stekt Ris
Ris stekt med BBQ, svinefilet, skinke, kylling og egg
kr. 150,-
46a. Chao Mian
Stekt spaghetti med biff eller kylling i husets spesielle saus.
kr. 150,-
46b. Spaghetti Bolognese
kr. 175,-
47. Chao Mian
Stekte nudler med biff eller kylling i husets soyasaus.
Vegetar
kr. 140,-
Vegetar
Grønnsaks-wok med diverse grønnsaker og fritt valg i én av husets sauser.
Barnemeny
kr. 70,-
50. To pølser og pommes frites
kr. 70,-
51. ¼ Stekt kylling og pommes frites
Dessert
kr. 70,-
53. Frityrstekt banan med Is
kr. 70,-
54. Banansplit
Ekstra
kr. 50,-
Bytt ut nudler med stekt ris
kr. 60,-
Bytt ut ris med nudler
kr. 60,-
Ekstra kjøtt
kr. 25,-
Ekstra ris
kr. 55,-
Ekstra stekt ris
kr. 65,-
Ekstra nudler
kr. 25,-
Ekstra saus
kr. 25,-
Ekstra grønnsaker
kr. 35,-
Ekstra pommes frites
kr. 2,-
Ekstra soyasaus
kr. 5,-
Chilipasta
kr. 3,-
Spisepinner
Priser er iberegnet (-10%)
Sterke retter kan lages mild om du ønsker.